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RICETTE DI HALLOWEEN:
HAMBURGER CON VERMI

Ricetta esclusiva dello Staff di Halloween.it in collaborazione con BonAppetit.it

Ehy! I vermi in questione non sono altro che germogli di soia, buonissimi e super-salutari, quindi non preoccupatevi ;)

Ingredienti:

100 gr. di germogli di soia
450 gr. di carne macinata (rossa o bianca, a voi la scelta)
1 uovo
6 panini da hamburger
maionese
ketchup
sale e pepe q.b.



Preparazione:

  1. Lavate i germogli (i vermi) in acqua tiepida.

  2. Mischiate metà dei germogli con la carne macinata e l'uovo.

  3. Formate degli hamburger e insaporiteli con sale e pepe.

  4. 5 minuti prima di servire, cuoceteli sulla piastra già calda girandoli quando sono ben cotti da un lato.

  5. Serviteli nel panino aperto sul piatto, aggiungendo qualche altro gemoglio di soia, e non scordatevi di aggiungere del PUS (maionese) e del SANGUE RAPPRESO (ketchup) come condimento.

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