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RICETTE DI HALLOWEEN:
STREGHETTE DI GELATO

Ricetta esclusiva dello Staff di Halloween.it in collaborazione con BonAppetit.it

scarica l'etichetta di questo piatto da stampare per la tua tavola di Halloween

Per 8 persone.

Ingredienti:

8 coni gelato al cioccolato
1 tubo di gel per decorazioni al cioccolato (in alternativa 1 bustina di glassa pronta al cioccolato)
8 wafer rotondi al cioccolato
1/2 Kg di gelato al pistacchio od alla menta, secondo il gusto
8 caramelline arancioni
Stringhe di liquirizia
Gel rosso per decorazioni alimentari
Gocce di cioccolato per guarnire



Preparazione:

Ricoprite gli 8 coni con il gel o la glassa al cioccolato e premeteli contro i wafer al cioccolato per creare l'effetto della tesa del cappello da strega.

Su di una teglia da forno ricoperta di carta oleata (o carta forno) ponete 8 palline di gelato alla menta od al pistacchio usando il cucchiaio dosatore.

Tagliate in pezzi la stringa di liquirizia ed infilate i pezzi sulla sommità di ciascuna testolina di gelato per creare l'effetto capelli. Aggiungete le gocce di cioccolato come occhi e le caramelline come nasi. Disegnate le bocche con il gel rosso.

Appoggiate i coni sulle teste e premete.

Pontete in freezer per 2 ore. Servite in tavola.



Ecco una foto:



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